Santé
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Un rappel de jambon sec bio est ordonné dans toute la France. Rappel Conso indique, ce lundi, la présence possible de Listeria dans du jambon de la marque Carrefour. Ces produits « jambon sec Qualité Supérieure, 7 mois d’affinage minimum » sont susceptibles de contenir des Listeria monocytogenes. Cette bactérie peut entraîner de la fièvre, isolée ou […]

Deux lots de viande de bœuf vendus chez Cora et Carrefour sont sujets à un rappel. Ces deux lots de produits alimentaires font l’objet d’un rappel. On les retrouve surtout chez Cora et Carrefour. Une contamination à la listeria en est la cause. Voilà pourquoi la consommation est interdite, au risque de tomber malade. En […]
Le conseil scientifique disparaîtra le 31 juillet. Ses membres ont tenu une dernière conférence de presse jeudi dans laquelle ils ont appelé à une concertation sur la façon de « vivre avec le virus ». Clap de fin. Le conseil scientifique tirera sa révérence le 31 juillet, en même temps que la France sortira de […]

Les autorités sanitaires procèdent au rappel de tous les produits laitiers fabriqués par la fromagerie de l’Aupillon à Trets : lait, yaourts, fromages frais ou affinés (brousse, ricotta, pecorino, tomme…). 12 cas de syndrome hémolytique et urémique (SHU), une complication rénale causée par une infection à la bactérie Escherichia coli (E.coli), avaient d’abord été identifiés […]